Entdecken unsere Sprossen
Terry-Francois-Straße 500
San Francisco, CA 94158
Telefon: 123-456-7890
Lokal
Unsere Sprossen werden lokal auf Lehmboden in Swalmen angebaut.
Qualität
Qualität steht bei uns im Mittelpunkt. Wir produzieren unsere Sprossen nach Ihren Wünschen.
geschmackvoll
Der Lehmboden, auf dem unsere Sprossen wachsen, ist voller Mineralien. Diese Mineralien werden von der Pflanze aufgenommen und sorgen für den süßen Geschmack unserer Sprossen
BRÃœSSEL-GRATIN MIT KASTANIEN UND HUHN
4 Personen - 50 Minuten
400 gr lila Rosenkohl
200 g Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten
500 gr mehlige Kartoffeln
Milch/Butter
175 gr gekochte Kastanien
2 EL Crème frache
1 EL Senf
½ TL Bockshornkleesamen
100 gr geriebener Käse
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RAW SHREDDED LILA Rosenkohl mit ZITRONE, SPECK UND ÖL
Beilage für 4 Personen
200 g lila Rosenkohl, gewaschen
2 EL Olivenöl
Saft von 1 Zitronenhälfte
1 EL Rotweinessig
100 gr Speckwürfel
Gemahlener Pfeffer und Salz
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Gebratener Rosenkohl mit Speck und Haselnüssen
2 Personen - 20 Minuten
500 gr Rosenkohl
150 g Speck, in Streifen
3 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, gehackt
75 g Haselnüsse, geröstet und grob gehackt
1 EL Zitronenöl
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Rezepte
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